суббота, 5 февраля 2011 г.

Рулет с вареньем

Жду подружку в гости.....испекла рулет со своим вареньем собственного приготовления из черной смородины.Надеюсь ей понравится....)))))
Рулетик на скорую руку,я как уже говорила-за быстрое приготовление блюда!!!
Вот его рецептик))))
Для теста нам понадобится:
3 яйца
1 стакан сахара (можно меньше,если варенье у вас сладкое)
1 столовую ложку МАЙОНЕЗА (удивлены?)
0,5 чайной ложки соды
1 стакан муки
Все слегка взбить.Получается жидкое тесто.
  Вылить  на противень на пекарскую бумагу смазанную маслом.
Выпекаем не долго,не буду писать про минуты,у всех разные духовки))),определим готовность на "глазок".
Вынимаем из духовки....и дальше нам понадобится сноровка.....потому что если провозиться дольше,наш рулет не свернется в рулет)))))))))))
Нам нужно быстренько отделить испеченный корж от бумаги и пока он горячий, намазать любым вареньем, лучше густым.И так же быстренько свернуть его в рулет.
Украшаем по своему усмотрению.....я  растопила шоколад и тонкой струйкой нарисовала сеточку.
Вот так он выглядит в разрезе.
вкусненько.....)))))))



5 комментариев:

  1. как вкусненько смотрится!!!! ну когда же у меня будет духовка!!!!!!!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Ох, да-а-а, в разрезе особенно вкусно! :))

    ОтветитьУдалить
  3. Вот так мастер на все руки)))) Очень аппетитно!

    ОтветитьУдалить
  4. вкуснятина!конечно после выигранной кофеты надо и других порадовать сладеньким!))

    ОтветитьУдалить